PRZEPISY
Pizza na zakwasie — przepis na idealne ciasto
Naucz się robić prawdziwe włoskie ciasto na pizzę z zakwasu. Chrupiące brzegi, elastyczny miękisz i głęboki smak fermentacji.
Twoje początki pieczenia chleba
Miejsce, od którego warto zacząć dla początkujących piekarzy.
Profesjonalny kalkulator pieczywa na zakwasie
Oblicz precyzyjne proporcje składników z procentami piekarskimi. Idealne nawodnienie dla każdego rodzaju chleba.
Wypróbuj kalkulatorNajnowsze artykuły
Przepisy i techniki wypieku chleba na zakwasie.
Jak dbać o zaczyn na zakwas
Mocny zaczyn to podstawa pysznego chleba.
